主料:
红枣，
45个
辅料:
核桃，
35个核桃红枣派的做法步骤
1.准备好大红枣和核桃。我用的新疆大个的红枣，个头很大，核桃也不小，红枣基本和核桃的个头差不多了。
2.红枣用清水清洗干净。再放太阳下晒干表面水分。
3.核桃取出核桃仁
4.烤箱150度烤八到十分钟，烤熟的核桃仁儿尽量去掉表面的核桃一，这样就可以去掉苦味。
5.用刀子一边切开去掉枣胡，另一面要连在一起。
6.用去核的红枣加满核桃仁儿。
7.放在模具中用力压扁压实。心形的模具个头比较大，需要上下各用一个红枣中间夹核桃仁，压平压实。长方形的一个红枣就可以了
8.全部做好后放烤网上
9.全部做好后烤箱100度，家热风循环烤两个半到三个小时。具体时间要根据枣的硬度，一定要烤干烤脆。如果厚度比较厚，需要时间更多些
10.烤好后凉凉就会酥脆。
小窍门&温馨提示
烤箱温度在100度，不要调高太高的温度，容易让表面变色。烤的时间可以久一些。总之要烤干为止。具体时间根据枣派的厚度来决定。
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小吃 其他菜系 春节 红枣
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